Auto administrativo que inicia y traslada cargos en el proceso sancionatorio contra Paola Andrea Restrepo Sánchez, propietaria de Carnes Frías Sierra Nevada, por incumplimientos sanitarios detectados en inspección. El documento detalla antecedentes, cargos y procedimiento de notificación pública, emitido por la Dirección de Responsabilidad Sanitaria del INVIMA.