Plan nacional de vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales pesados en alimentos de origen vegetal: pulpa de frutas, néctares y mermeladas año 2025

Plan nacional que establece la vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales pesados en pulpa de frutas, néctares y mermeladas de origen vegetal para el año 2025. El documento detalla criterios, metodología y normatividad aplicable para el monitoreo de estos alimentos, elaborado por el Grupo del Sistema de Análisis de Riesgos Químicos en Alimentos y Bebidas del INVIMA.

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