Notificación por aviso del inicio de proceso sancionatorio No. 201609311 contra la Asociación Productores de Leche de Caldas - APROLECA, por presuntas irregularidades sanitarias detectadas en sus instalaciones. El documento detalla el procedimiento de notificación, los antecedentes del caso y la legalidad de la publicación. Incluye copia íntegra del auto de inicio y traslado de cargos.