Notificación por aviso sobre el inicio de proceso sancionatorio contra Lácteos San José del Fragua S.A.S., relacionado con diligencias administrativas y control sanitario en su planta Berastegui. El documento detalla el procedimiento de notificación, antecedentes del caso y medidas sanitarias aplicadas, incluyendo la retención de productos de queso campesino. El aviso se publica por cinco días y no admite recursos.