Publicación oficial del Auto de Inicio No. 2024018710, mediante el cual INVIMA inicia proceso sancionatorio No. 201613889 contra Víctor Alfonso Ortiz Valdés, propietario de una fábrica de arepas. El documento detalla el procedimiento de comunicación, los antecedentes del caso y la certificación de la publicación, incluyendo copia íntegra del auto y la información sobre la inspección sanitaria realizada.